
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle, recherche un Second de Cuisine (H/F) à Roanne. Ce poste en CDI, est à pourvoir dès que possible. Vous évoluerez dans un cadre dynamique, en tant que traiteur pour des événements sportifs ou professionnels, avec des déplacements le week-end. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans la préparation et la gestion des activités culinaires. Votre expertise sera cruciale pour garantir la qualité des plats et maintenir les normes élevées de l'entreprise. Vous serez chargé-e de l'organisation des tâches en cuisine, de la gestion des stocks, et de la planification des menus. Votre contribution sera essentielle pour assurer la satisfaction des clients, en veillant à l'application des normes HACCP et à la maîtrise des équipements de cuisine. Votre mission inclut le soutien au chef de cuisine dans la coordination des opérations, tout en apportant votre créativité et votre savoir-faire technique. Vous serez un acteur clé dans l'élaboration des menus et l'optimisation des processus culinaires, garantissant ainsi une expérience gastronomique exceptionnelle pour les[...]